取自茅坝山泉水，用百年老窖池发酵，老师傅凌晨三点起灶，柴火噼啪声里蒸出的酒醅，带着松木的清香。新酒入坛时，要埋在枇杷树下窖藏三年，待果香浸透酒体，开坛时满巷都飘着蜜甜的酒香。
饮酒趣：粗陶碗里的江湖气
不搞精致酒杯，就用粗陶碗盛酒，碰杯时碗沿碰撞出“哐当”声。酒液入喉先是烈火般的冲劲，后味却泛着枇杷蜜的甜，像茅坝人的性子——直爽里藏着温柔。locals常说：“三碗下肚，敢跟山风较劲，五碗上头，能同月亮称兄道弟。”
带一瓶走：把茅坝的故事装瓶
酒瓶是老陶匠手捏的粗陶瓶，贴着手写标签，印着“茅坝某年某月某酿”。无论是送朋友还是自己留着，开瓶时总能想起：深巷里的酒坊、蒸酒时的白雾、还有酿酒师傅额头的汗珠——那是茅坝人用时光酿出的念想。
